Spy Hunter é uma nova versão da legendária série de combate automobilístico e avança na corrida mais emocionante e perigosa até hoje. Mais uma vez o jogador assume o papel de 'agente', como piloto do supercarro de alta tecnologia G-6155 Interceptor, amplamente munido com armas avançadas e pronto para lutar contra uma organização terrorista mundial com planos para dominar o mundo. O Interceptor se transforma facilmente de supercarro em veículo de assalto todo terreno em lancha de alta velocidade, permitindo que os jogadores possam ir aonde bem desejarem para cumprir suas missões.