Heroes over Europe é a continuação do simulador de combate aéreo Heroes over the Pacific (2005). Desta vez, a batalha segue rumo a Europa, onde você assume o cokpit de um avião das forças Aliadas que deve encarar as batalhas aéreas contra a temível Lutwaffe (força aérea alemã). Entre os quarenta modelos diferentes de aviões disponíveis no jogo você poderá contar com modelos de combate americanos, canadenses, ingleses e até mesmo alguns aviões da Nova Zelândia, incluindo alguns favoritos dos aficionados pela aviação como o Spitfire, o Mustang, o B-17 Flying Fortress e os Havilland Mosquito.

O sistema de comandos é basicamente o mesmo do jogo anterior. Entretanto Heroes Over Europe traz um modo especial no qual o tempo desacelera (uma espécie de bullet time) e você poderá mirar em partes específicas de seu inimigo.