FIFA 16 parece real com jogadores que pensam, se movimentam e se comportam como jogadores de futebol de nível mundial, acompanhando estádios dinâmicos que ganham vida, e desta vez o jogo conta com times e estádios totalmente de solo nacional, ou seja, você finalmente pode jogar com seus times favoritos. Os jogadores têm quatro vezes a capacidade antiga de tomar decisões e parecerem vivos com reações, antecipação e instintos semelhantes ao de pessoas de verdade. O jogo reformula completamente sua jogabilidade, obtendo movimentos mais reais e ágeis, e deixando um pouco de lado o foco nos gráficos.